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淮安新闻网2月1日讯（记者 祁安 通讯员 支梅）日前，中国食品工业协会发布最新一批“全国食品工业强区（县、市）”评选结果，淮阴区榜上有名。2011年，淮阴区食品工业实现产值89.18亿元、销售收入89.1亿元、利税7.2亿元、利润 5.6亿元，同比分别增长44.19%、47.58%、72.56%、53.04%，食品工业产值占全区工业总量的27.23%。湖州ISO9000认证

近年来，淮阴区通过培大育强、科技创新、做优载体、品牌建设等举措，食品工业步入提质增效、加快发展的黄金时期，以年均35%的速度递增，成为全区增速最快的行业，产品涉及冷鲜肉制品加工、食用油加工、面粉、绵白糖、啤酒等六大类，初步形成了原料基地化、产品系列化、加工多元化、企业现代化的发展格局。

培大育强，带动食品工业崛起。淮阴区相继出台了扶持工业企业做大做强激励办法，以政策支持、资金扶持、技术整合等方式，促进一批食品企业迅速扩大规模，壮大实力，成功培育出双汇食品、民康油脂、白玫糠业等一批骨干企业。2011年，仅双汇食品、民康油脂、白玫糖业、新象面粉等4户企业就实现开票销售53.58亿元，入库税金1.14亿元。其中，淮安双汇食品开票销售达24.63亿元，民康油脂开票销售超20.15亿元。

科技创新，推动食品工业提档升级。针对食品工业产品同质性较强、行业准入门槛低的情况，淮阴区积极引导企业依靠技术进步，加强核心技术研发，强化技改升级，对产品进行延伸开发，提高产品附加值，从而不断提高企业核心竞争力，积极扩大市场份额。民康油脂对原企业进行整体搬迁扩产，在淮阴经济开发区新上年处理能力30万吨油料项目，对其原有的旧设备进行改造升级，核心设备全部引进德国产品，企业经济效益和产量比搬迁扩产前提高十倍多。白玫糖业、老侯食品等龙头企业纷纷与大专院校联合，借智发展，效果显著。

做优载体，促进食品工业集聚发展。淮阴区不断加快经济开发区基础设施建设，累计投入资金18亿元，为食品企业发展搭建了优质平台。双汇食品、民康油脂、新象面粉、三得利啤酒等众多国内知名食品企业的相继入驻，让淮阴经济开发区成为全区食品企业生产和发展的主战场。目前，淮阴经济开发区建成竣工投产企业达260家，其中列统企业134家，从事食品加工的企业60多家。

打响品牌，充分发挥品牌效应。淮阴区在支持和引导企业争创名牌、提高产品质量上狠下功夫，对知名产品和知名品牌予以重奖，支持企业按照ISO9000、ISO14000、HACCP、GMP等国际先进的管理体系和国际先进标准进行生产管理、产品加工和储运销售；进一步加大对优势企业、优势产品的宣传力度，引导企业牢固树立品牌意识，以品牌做大企业，以品牌占领市场，以品牌提高竞争力，培育出“民康”大豆油、“白玫”绵白糖等一批名牌产品。