伊利去年营收同比增26%扎实求品质
跟着海内乳企2011年业绩年报的宣布,伊利股份以374.5亿元的年营业收入和同比增长26%的增长率,稳居行业龙头宝座。日前,记者前往伊利旅行采访,了解到在这些业绩背后,是伊利对品质扎实的要求。ISO9000认证
据悉,早在2005年,伊利就首次在行业推出了“精确打点”。“精确打点”不只是一种打点要领,更是一种经营打点思想。其目的在于提高企业效率、提升企业执行力,它所存眷的焦点是:顾主需求、量化打点、业务流程和整体相助。别的,伊利也是行业首先推出“尺度化打点”模式的企业,并先后启动ISO9001质量打点体系、ISO14001情况打点体系、OHSAS18001职业健康安详打点体系、HACCP控制体系等尺度化的执行范例,实现对产物品质严格把控等方面的创新。
在伊利工场,记者看到,由中央控制系统设定措施的流水线,只有几名身着无菌服的工人在范例地操纵,整个出产历程都处于无菌密封的情况中。
在每一个伊利的产物上,记者看到一个“身份证号码”,这就是标志在产物包装上的“追溯码”。据工场的一位技术经理介绍,伊利只收牛,不收奶,奶牛从出生就有档案,所产牛奶在运输全程GPS监控。因此伊利凭借这一连串的数字,就可以在半个小时之内,查到出产日期、出产工场、操纵工人、包装及配材采购源,最重要的是可以查到奶源,甚至精确到产奶的奶牛。
据伊利有关人员介绍,伊利集团已投入资金1亿多元,从美国、日本进口气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进检测设备,能够在30分钟内出具三聚氰胺、抗生素及农药残留等项目的检测数据,确保市场上的产物批批及格。各项检验检测指标累计到达899项,大大凌驾了国度目前的划定命量。伊利还将与国度科研院所相助,成立海内最先进的“研发检测风险评价中心”。
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